Insalata di pollo con frittata di zucchini e … fantasia
Al giovedì qui c’è il mercato ed è tassativo comprare il pollo arrosto. Non solo per pigrizia ma perché appena fatto e girato per bene nel girarrosto è molto gustoso. Ne avanza sempre circa metà e...
View ArticlePasta al pesto di pomodori secchi sott’olio
Per preparare questo primo piatto di pasta al pesto di pomodori secchi sott’olio ci vuole veramente poco. Basta avere un frullatore ed il pranzo è pronto. Ingredienti per 4 persone: 380 gr di pasta...
View ArticlePasta con mascarpone e noci
E’ sempre lo stesso problema, cosa mangio per pranzo? Voglia di fare la spesa non ne ho ed allora apro il frigo e spero che qualcosa di pronto mi venga incontro. Invece no, niente….però trovo una...
View ArticlePanini alle noci
Vedrete che successo se per cena o durante un aperitivo offrirete questi panini alle noci. La preparazione è molto semplice, basta seguire le varie fasi della lievitazione senza avere fretta....
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